Dry-Age-Reifeschrank / 127 L / 1 Tür / 1 bis 25 °C / 60–85 % rF / Combisteel
Dry-Age-Reifeschrank / 127 L / 1 Tür / 1 bis 25 °C / 60–85 % rF / Combisteel is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
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Dry-Age-Reifeschrank / 127 L / 1 Tür / 1 bis 25 °C / 60–85 % rF / C...
Dry-Age-Reifeschrank / 127 L / 1 Tür / 1 bis 25 °C / 60–85 % rF / Combisteel is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
Professioneller Dry-Age-Reifeschrank / 127 L / 1 Tür / 1 bis 25 °C / 60–85 % rF für Metzgereien, Steakhäuser, Gastronomie und Feinkostbetriebe. Der Schrank ist für die kontrollierte Reifung und Lagerung von Fleisch unter definierten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen ausgelegt.
Dry-Age-Reifeschrank / 127 L / 1 Tür / 1 bis 25 °C / 60–85 % rF – technische Daten
Die Abmessungen betragen 595 × 570 × 820 mm. Der Bruttoinhalt beträgt 127 Liter. Das Gerät verfügt über 1 Tür. Der Temperaturbereich liegt bei 1 bis 25 °C. Die relative Luftfeuchtigkeit liegt bei 60 bis 85 %. Die Kühlung arbeitet mit Umluft. Die Abtauung erfolgt automatisch.
Weitere technische Angaben: Material Pulverbeschichteter Stahl, Kältemittel R 600 A, Anschlusswert 0,14 kW, 230 V, 50/60 Hz, 1x 450x500mm Roste, abschließbar, Beleuchtung Ja, LED, Energieklasse B, Bruttogewicht 45 kg.
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