Dry-Age-Reifeschrank / 198 L / 2 Türen / -3 bis +5 °C / Combisteel
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Dry-Age-Reifeschrank / 198 L / 2 Türen / -3 bis +5 °C / Combisteel ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Professioneller Dry-Age-Reifeschrank / 198 L / 2 Türen / -3 bis +5 °C für Metzgereien, Steakhäuser, Gastronomie und Feinkostbetriebe. Der Schrank ist für die kontrollierte Reifung und Lagerung von Fleisch unter definierten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen ausgelegt.
Dry-Age-Reifeschrank / 198 L / 2 Türen / -3 bis +5 °C – technische Daten
Die Abmessungen betragen 920 × 550 × 910 mm. Der Bruttoinhalt beträgt 198 Liter. Das Gerät verfügt über 2 Türen. Der Temperaturbereich liegt bei -3 bis +5 °C. Die Kühlung arbeitet mit Umluft. Die Abtauung erfolgt automatisch.
Weitere technische Angaben: Material Edelstahl AISI 304, Kältemittel R 290, Anschlusswert 0,4 kW, 230 V, 50/60 Hz, 2 Roste, Beleuchtung Ja, LED, Bruttogewicht 110 kg.
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